angelarocks的部落格

經過一晚的休息,在開始滿滿的行程前最重要的大事就是先把五臟府餵飽.
這次機加酒的行程裡包含金莎的自助式早餐,所以我們就來到位於一樓的RISE餐廳用餐.
晨曦從玻璃窗外溫暖的照入用餐區,挑高的空間真的很舒適.




用餐時間人潮眾多,靠近取餐的地方都客滿.
我們在門口還是小排了一下隊伍,領檯才帶領我們到最角落的座位.



這邊就是取餐區.
我觀察到這邊有應聘不少年長的服務生,不知道是不是年輕服務生不好找還是政府有鼓勵給銀髮族就業機會.
如果是後者,那就要給個讚了.
他們的動作不輸年輕人,餐盤與食材都補充得很快.



麵包區以可愛的小推車來裝飾.



還有各式瑪芬與丹麥麵包.



還有溫熱的各式口味可頌(巧克力,杏仁粒,原味..)



冷盤區有四種起士,煙燻鮭魚等.



最常大排長龍的就是蛋吧,兩位廚師非常嫻熟的煎出客人所想要的歐姆蛋(餡料有火腿,蘑菇,彩椒,洋蔥,起士),太陽蛋,炒蛋.
一旁還有薯餅,鬆餅,小的德式香腸(雞肉與豬肉).



在一旁的蒸籠裡還出現了小時候常見的紅龜粿.
味道呢...嗯.. 只能說跟台灣的不太一樣.



另外還有素包子與蘿蔔糕.
飲料除了咖啡紅茶是由服務生送到桌邊,其他果汁牛奶都可以自行取用.
他們的柳橙汁有果粒,但二姐說不是鮮榨的但我喝起來覺得挺像的.
芒果汁也很好喝.



如果想吃魚丸粿條或湯麵,師傅可以馬上為您現煮.
當然也可以只點魚丸湯解解饞.



喜愛吃肉的可別錯過了他們的現切火腿.
再淋上一點蜂蜜芥末就是人間美味喔~



水果區也是豪邁的擺出各式各樣的熱帶水果,西瓜,鳳梨,哈密瓜.
雖沒有台灣水果甜,不過也算不錯了.
這一整碗公的龍眼可能對外國人來說很新鮮.



您瞧瞧堆成一個小山的優格多氣派~
不吃上一盒還真感覺對不起這飯店的大方啊.



我第一盤的戰利品,優雅開始我的一天~



飯後水果再加上一個紅莓丹麥麵包.



早餐每人新幣38元加一成服務費再加7%稅(大約新台幣1000元)說真的還不便宜呢.
一想到已經包在機加酒的旅費中感覺還挺划算的.


RISE 餐廳 (金沙飯店Tower I 一樓)

自助式早餐
早上6:30am - 11am
SGD$39++ per adult
SGD$22++ per child

自助式午餐
中午12pm - 2:30pm
SGD$48++ per adult
SGD$24++ per child

自助式晚餐
晚上6:30pm - 10:30pm
SGD$68++ per adult
SGD$38++ per child

下午茶
Sat, Sun and Public Holidays
3pm - 5pm
SGD$30++ per adult
SGD$18++ per child

全天單點menu
11am - 12am

網址: http://www.marinabaysands.com/singapore-restaurants/casual-dining/rise/