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託好友有酒店會員卡的福(兩人同行,一人半價),星期六的早晨來到台北寒舍艾美酒店"探索廚房"享受一趟貴婦早餐(每人780元).
低調的艾美酒店連計程車都搞不太清楚入口在哪裡,差點開過了頭.
一進白色大理石的大廳就會看見酒店特別委託中國藝術家李暉所製的不銹鋼當代藝術作品: 鹿鳴長春 開門見喜.
大大的長頸鹿低下頭來歡迎賓客成為每個人留影的焦點.



大廳挑高的天花板上還有會變換顏色的水晶燈.
整個酒店到處都是藝術品,我們準備餐後再好好欣賞.


到"探索廚房"前會先經過沙發區(早餐時段沒有開放,午餐與晚餐時段低消NTD6,000,下午茶時段低消NTD4,000).
舒適的沙發加上落地窗外的風景,很適合三五好友在這裡聊天喝下午茶.



探索廚房的門口就看到日本藝術家-大橋博的作品:夢之魚.


從門口看探索廚房,感覺像一個發光體吸引著我們去發掘探險.



天花板上的不銹鋼雲朵反射的不同光影襯托著一旁的金碧輝煌,感覺真氣派.
唯一小缺點是桌與桌之間感覺有點擠.


開始進攻啦~~先瞧瞧,白色大理石吧檯上有水果,天然蜂巢蜜,果醬,以及四種奶油.
果汁竟然不是現榨的..



放眼望去是一整排的麵包.
可惜麵包都不小,吃一兩個就要投降了.
真希望他們能做小一點,好讓客人可以多品嘗一些.


現做煎餅區.


蛋吧.
現做歐姆蛋,煎蛋,水波蛋~


現切火腿片區.


一旁的熟食區,有炒蛋,奶油波菜,紅燒豆腐,高麗菜.



幾籠港式點心:魚翅餃,珍珠丸



西式穀片區,中午就會變成壽司區.



現煮麵食區,有冬粉與麵供選擇.



中式粥點,有白粥與鹹粥兩種.



沙拉區



應該不會有人想在早餐吃冰淇淋吧...
有哈根達斯跟莫凡彼Movenpick兩種品牌.



別小看這兩種果汁...
這是米其林三星主廚所研發出來非常非常特別的飲料(水果加香草類),這裡提供小杯試飲,大杯一杯就要250元.
橘色的是草莓加檸檬汁.
綠色的是哈密瓜,百香果加辣椒~!



橘色的還好,綠色的嘛..嗯....還是不太適合我的口味...想挑戰你的味蕾的話就go ahead嘍~~@@



早餐茶,可惜不能選要喝哪一種茶,一律都是Breakfast tea(我喜歡喝伯爵...)



我的第一盤戰利品.



連吃好幾盤,撐到不行,兩位貴婦決定開始逛飯店,走一走消化一下.
一旁的巧克光廊還沒開始營業,但冰櫃裡的巧克力真吸引人.


下次有機會再來品嘗品嘗~



整個酒店就像藝術館.
中國藝術家劉野1999年的油彩作品: Bleah!



位於二樓處有台灣藝術家朱芳毅2010年作品: 旅行.記憶.物件



台灣陶藝大師陳景亮2010年的陶製作品:小學的回憶
想不到陶可以做出木頭斑駁的感覺,他的豆腐陶塑也是最為人所知的系列.



朱銘的太極



想不到連在吸菸室裡都有藝術品:
台灣藝術家張嘉穎的左瞪小姐.


台北寒舍艾美酒店
探索廚房 Latest Recipe
電話: 02-2321-1818
早餐時段: 06:30~10:00, 成人每位NTD780.
午餐時段: 11:30~14:00, 成人每位NTD1,090,週末NTD1,390.
下午茶時段: 15:00~17:00, 成人每位NTD790.
晚餐時段: 18:00~21:30 成人每位NTD1,090,週五與週末NTD1,390.
地址: 台北市信義區松仁路38號
網址: www.lemeridien-taipei.com
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    angelarocks 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()