在觀賞印象西湖之前,我們來到杭州西湖旁的百年名店-樓外樓.
樓外樓創立於西元1848年(清道光28年),在西湖周圍設有四間餐廳,許多外來客都會慕名來此享用杭州美食(雖然本地人不推薦我們去吃..).
這次我們去的是總店,經過蘇小小墓走一段路後,就會見到一棟大型橘紅色中式建築物-樓外樓,絕對不會錯過.
聽說二樓比較看的到湖景,所以要求到二樓.
樓梯轉彎處有三面巨型木雕,描繪的好像是蘇東坡.
木雕真的十分精細,衣袖隨風拂動,各式人物表情栩栩如生.
二樓室內的靠窗桌可以遠眺西湖與雷峰塔,戶外是吸菸區(而且天氣炎熱也不適合坐在戶外).
服務員誤以為有一桌靠窗客人已經走了,正要收走桌上東西讓我們入座時客人又跑回來,三方起了點不愉快.
唉..中國的服務態度還是有待加強.
翻開菜單,雖然只有兩個人吃,但還是想試試他們的招牌菜:
叫化童雞(RMB158),龍井蝦仁(RMB198),東坡肉(RMB16.80/份)以及炸響鈴. (因為我跟姐姐都不太吃魚所以就沒點西湖醋魚).
東坡肉是算幾人份(一小碗一個人份裝).
叫化童雞是師傅推車到客人面前現場表演剪開上桌.
層層荷葉下面就是香噴噴的雞.
叫化童雞肉質鮮嫩,用筷子輕輕一撥就骨肉分離,味道就像台灣的梅干扣肉,很下飯喔.
炸響鈴就是炸豆皮,因為中間沒夾餡,味道始終如一,所以沒辦法吃太多(會有點膩)
龍井蝦仁旁邊是一小盤炒蟹肉,蝦仁跟蟹肉都很新鮮.
不可諱言的,這裡的菜口味都比較重鹹,實在沒有辦法吃太多(感覺快要去洗腎了...).
最有名的東坡肉上場~瞧那油光豐潤的五花肉.
最特別的就是放在東坡肉上的包子皮,折的超卡哇伊~
還有販售真空包裝的東坡肉呢.
吃飽了可以到外面逛逛西湖,坐搖櫓船喔~
杭州樓外樓
電話: +86-571-87969023
地址:中國杭州孤山路30號
網址:www.louwailou.com.cn/
- Jun 13 Mon 2011 00:24
樓外樓 - 杭州西湖百年老店
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