angelarocks的部落格

從一位非常懂咖啡甜點的朋友那得知,在西華飯店後方的15區法式烘焙是屬於台北市四大甜點名店之一.
趁著星期日輕鬆的下午便來到15區法式烘焙打算享受他們的下午茶.
因為沒有事先預約,還稍微等了一下才有位子.
小小的店面沒有幾桌,外面雖有遮陽傘的桌椅,但悶熱的午後實在不適合坐在戶外.
15區並沒有下午茶套餐,飲料跟蛋糕是個別算.
望著琳琅滿目的蛋糕櫃,還真的很難做選擇...



巧克力蜻蜓算是招牌甜點之一


誘人的蛋糕上有各式各樣的馬卡龍


這要怎麼選呢...

每個甜點都在說"選我!選我!"



蘋果薄派 Tarte Fine aux Pommes
蘋果與杏仁卡士達加上布丁,外面是千層派上飾以糖霜.



店內有蘋果薄派的明信片拍得比較誘人~(轉拍自15區法式烘焙明信片)


最後達當蘋果與瑪里那雀屏中選~


達當蘋果:
焦糖蘋果下是酥脆的千層派. 蘋果不會太甜,是比較清爽的口味.


瑪里那:
上面以櫻桃金箔點綴,內有慕斯野莓果果凍與開心果久貢的,最下層是柚子蛋糕.
吃起來酸酸甜甜的,是屬於偏甜一點的蛋糕.


店裡提供多種花草茶,我點了清淡的生日茶



店裡另外的明信片:紅色輪舞曲


店裡另外的明信片: 夢香檳


蛋糕跟飲料都很美味,可惜的是店內位子很擠,很容易被鄰桌的聊天聲打擾.
再加上沙發太低與桌子高度不對,坐起來很不舒適.
下次可能頂多外帶他們的蛋糕了.


15區法式烘焙
台北市民生東路3段113巷6弄11號(聯邦銀行大樓後方)
Tel: 02-25456760